Основные блюда/Main courses

Пасты PASTAS

  • Лапша удон с говядиной/Udon noodles with beef

    Лапша удон с говядиной/Udon noodles with beef

    Обжаренная лапша удон с овощами, баклажаном и болгарским перцем, с добавлением имбиря, чеснока и красного лука. Дополняется нежной говядиной и соусом терияки с соевыми нотами, подаётся с кунжутом и свежей зеленью.

    Stir-fried udon noodles with vegetables, eggplant, and bell pepper, flavored with ginger, garlic, and red onion. Topped with tender beef and a soy-flavored teriyaki sauce, served with sesame seeds and fresh herbs.

    EGP 400
    300 г
  • Лапша удон с куриным филе/Udon noodles with chicken fillet

    Лапша удон с куриным филе/Udon noodles with chicken fillet

    Обжаренная лапша удон с овощами, баклажаном и болгарским перцем, с добавлением имбиря, чеснока и красного лука. Дополняется нежным куриным филе и соусом терияки с соевыми нотами, подаётся с кунжутом и свежей зеленью.

    Stir-fried udon noodles with vegetables, eggplant, and bell pepper, flavored with ginger, garlic, and red onion. Topped with tender chicken and a soy-flavored teriyaki sauce, served with sesame seeds and fresh herbs.

    EGP 380
    300 г
  • Паста с креветками /Pasta with shrimps

    Паста с креветками /Pasta with shrimps

    Фетучине с обжаренными креветками, брокколи и томатами черри в лёгком соусе с нотами сладкого чили, соевого соуса и кунжутного масла, дополненные свежей зеленью.

    Fettuccine with sautéed shrimp, broccoli and cherry tomatoes in a light sauce with notes of sweet chili, soy sauce and sesame oil, complemented by fresh herbs.

    EGP 420
    370 г
  • Паста сливочная с курицей и грибами/Pasta in creamy sauce

    Паста сливочная с курицей и грибами/Pasta in creamy sauce

    Нежное куриное филе с шампиньонами и белым луком, обжаренное до румяной корочки. Дополняется сливочным соусом, фетучине и стружкой пармезана.

    Pasta with Chicken and Mushrooms

    Tender chicken fillet with mushrooms and white onions, fried until golden brown. Served with a creamy sauce, fettuccine, and Parmesan shavings.

    EGP 400
    450 г
  • Фетучини в сливочном соусе с семгой и брокколи/Fettuccine in creamy sauce

    Фетучини в сливочном соусе с семгой и брокколи/Fettuccine in creamy sauce

    Фетучине с нежной сёмгой и брокколи в сливочном соусе, дополненные стружкой пармезана.

    Fettuccine with tender salmon and broccoli in a creamy sauce, topped with Parmesan shavings.

    EGP 450
    450 г
  • Карбонара/Carbonara

    Карбонара/Carbonara

    Спагетти с ароматным говяжьим беконом в нежном сливочном соусе, с добавлением сырого яичного желтка в финале и лёгкой стружкой пармезана.

    Spaghetti with aromatic beef bacon in a delicate creamy sauce, finished with a raw egg yolk and lightly grated Parmesan cheese.

    EGP 450
    410 г