Гёдза / Gyoza

Нежный куриный фарш, приправленный ароматным имбирем, завернут в тончайшее тесто и приготовлен на пару, сохраняя сочность и натуральный вкус ингредиентов. Подается с пикантным соусом, сочетающим в себе чесночные, сладкие и острые нотки, который идеально дополняет вкус пельменей.

Tender minced chicken, seasoned with aromatic ginger, is wrapped in the thinnest dough and steamed, preserving the juiciness and natural flavor of the ingredients. Served with a piquant sauce that combines garlicky, sweet, and spicy notes, perfectly complementing the dumplings.