Лосось на гриле / Grilled salmon

Сочный стейк лосося, обжаренный на гриле до аппетитной золотистой корочки, с нежной и сочной текстурой внутри. Подаётся с отварными соцветиями брокколи, сохранившими свою свежесть и лёгкую хрустящесть. Завершается блюдо долькой лимона, которая подчёркивает вкус рыбы лёгкой цитрусовой кислинкой.

A succulent salmon steak, grilled to a delicious golden crust, with a tender and juicy texture inside. Served with steamed broccoli florets, which retain their freshness and slight crunch. The dish is finished with a lemon wedge, which enhances the fish's flavor with a slight citrus tartness.