Суп лапша / Noodle Soup
Лёгкий суп-лапша с нежной курицей, репчатым луком и свежей зеленью, подаётся с хрустящими сухариками.
Light noodle soup with tender chicken, onions and fresh herbs, served with crispy croutons.EGP 180300 г
Уха с лососем / Fish soup with salmon
Прозрачная уха с сочным лососем, картофелем, луком, помидором и морковью
Clear fish soup with juicy salmon, potatoes, onions, tomatoes and carrotsEGP 350500 г
Харчо с бараниной / Kharcho with lamb
Ароматный суп харчо с нежной бараниной, отварным рисом, томатным соусом, луком, зеленью и чесноком. Подаётся со сметаной и ржаной булочкой.
A fragrant kharcho soup with tender lamb, boiled rice, tomato sauce, onions, herbs, and garlic. Served with sour cream and a rye bun.EGP 350380 г
Борщ / Borscht
Ароматный борщ с говядиной, свёклой, морковью, картофелем, капустой и томатным соусом. Классическая подача — со сметаной, чесноком и свежими пампушками.
A fragrant borscht with beef, beets, carrots, potatoes, cabbage, and tomato sauce. Classically served with sour cream, garlic, and fresh pampushkas.EGP 270435 г
Том-ям / Tom-Yum
Пикантный Том Ям с морепродуктами — кальмарами, креветками и мидиями — в сливочно-пряном бульоне с помидорами и грибами. Подаётся с рисом для идеального баланса вкуса.
Spicy Tom Yum with seafood—squid, shrimp, and mussels—in a creamy, spicy broth with tomatoes and mushrooms. Served with rice for the perfect balance of flavors.EGP 350400 г
Рамен с говядиной / Beef Ramen
Ароматный рамен с говядиной, лапшой, варёным яйцом, грибами и зеленью, дополненный кунжутом и перцем чили. Бульон — пряный, на основе имбиря и острого соуса.
A fragrant ramen with beef, noodles, boiled egg, mushrooms, and herbs, flavored with sesame seeds and chili pepper. The broth is spicy, made with ginger and hot sauce.EGP 450630 г