На заказ (мин2 кг) /TO ORDER (min 2 kg)
Клубника — пломбир / Strawberry — Plombir
Ванильный бисквит, нежный мусс на основе белого шоколада, с авторским маскарпоне, сливками и клубничным компоте с кусочками ягод. Сливочный вкус с яркой клубничной ноткой.
Vanilla sponge cake, delicate white chocolate mousse, signature mascarpone, cream, and strawberry compote with berry pieces. Creamy taste with a bright strawberry noteEGP 1,3001 кг
Два шоколада / Two Chocolates
Насыщенный шоколадный бисквит с двумя слоями нежного мусса из тёмного и молочного шоколада. Глубокий шоколадный вкус и воздушная текстура.
A rich chocolate sponge cake with two layers of delicate dark and milk chocolate mousse. Deep chocolate flavor and airy texture.EGP 1,3001 кг
Йогурт — ананас / Yogurt Pineapple
Мягкий ванильный бисквит и лёгкий крем на основе греческого йогурта с сочными кусочками ананаса. Вкус легкий, нежный и свежий.
Soft vanilla sponge cake and light Greek yogurt cream with juicy pineapple pieces. The taste is light, delicate, and fresh.EGP 1,2001 кг
Карамель — манго / Caramel - Mango
Шоколадный бисквит, нежный мусс из карамели собственного приготовления, белого бельгийского шоколада и сливок с сочными кусочками манго. Насыщенный сливочно-карамельный вкус с тропическим акцентом.
Chocolate sponge cake, delicate mousse of homemade caramel, white Belgian chocolate, and cream with juicy pieces of mango. Rich, creamy caramel flavor with a tropical accent.EGP 1,3001 кг
Манго — маракуйя / Mango - Passion Fruit
Ванильный бисквит с нежным кремом на основе творожного сыра и фруктовой прослойкой с кусочками манго и маракуйи. Тропический, сочный и сбалансированный вкус.
Vanilla sponge cake with a delicate cream cheese filling and a fruit layer with pieces of mango and passion fruit. Tropical, juicy, and balanced.EGP 1,4001 кг
Фисташка — малина / Pistachio Raspberry
Мягкий ванильный бисквит и лёгкий крем на основе греческого йогурта с сочными кусочками ананаса. Вкус легкий, нежный и свежий.
Delicate sponge cake, airy pistachio mousse, and rich raspberry puree made from fresh-frozen berries. A combination of creamy pistachio and bright berry tartnessEGP 1,7001 кг
Медовик / Honey Cake
Наш медовик - это авторский десерт состоящий из 12 коржей, имеющих выраженный аромат натурального меда с легкой горчинкой и нотами карамели, и нежнейшим сметанным кремом.
Украшен безе и медовыми сотами.
Our Medovik is a signature dessert featuring 12 layers—rich with the aroma of natural honey, subtle bitter undertones, and notes of caramel—complemented by an incredibly delicate sour cream frosting. It is garnished with meringue and a honeycomb decoration.EGP 350160 г
Клубничный чизкейк / Strawberry Cheesecake
Нежный тающий мусс из творожного сыра, сливок и натуральной мадагаскарской ванили. В основании пирожного нежный миндальный бисквит, а центр пирожного наполнен клубничным компотэ с кусочками ягод.
A delicate, melt-in-the-mouth mousse made from cream cheese, heavy cream, and natural Madagascar vanilla. The pastry features a delicate almond biscuit base and a center filled with strawberry compote containing pieces of fruit.EGP 300130 г
Безе брути ма буони / Meringue bruti ma buoni
Легендарное итальянское печенье из воздушной меренги и отборного миндаля. За его нарочито небрежной формой, похожей на миниатюрные скалистые утесы, скрывается идеальный контраст текстур — хрустящая корочка и нежная, тягучая сердцевина.
Legendary Italian cookies made from light meringue and selected almonds. Behind its intentionally rustic shape, resembling miniature rocky cliffs, lies the perfect contrast of textures — a crispy crust and a delicate, chewy centerEGP 15045 г
Тирамису / Tiramisu
Нежный тающий мусс из творожного сыра, сливок и натуральной мадагаскарской ванили. В основании пирожного нежный миндальный бисквит, а центр пирожного наполнен клубничным компотэ с кусочками ягод.
A world-famous Italian dessert, distinguished by an incredibly delicate, airy texture made with a mascarpone cheese base and Savoiardi ladyfingers soaked in espresso with a touch of Amaretto liqueur. The crispy outer shell of the dessert is covered in a thin layer of chocolateEGP 300130 г
EGP 350110 г