Мясные блюда MEAT DISHES

Garden кебаб из курицы / Chicken Garden kebab

Сочный куриный кебаб в фирменном пряном соусе, поданный с ароматным рисом басмати, настоянным на специях. Нежное куриное мясо, насыщенный соус и пряный рис создают яркое сочетание восточных ароматов и сливочной мягкости.

Juicy chicken kebab in a signature spiced sauce, served with aromatic, spice-infused basmati rice. Tender chicken, a rich sauce, and spiced rice create a vibrant combination of Eastern flavors and creamy smoothness.

Бефстроганов / Beef Stroganoff

Нежная говядина, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре и свежей зеленью.

Tender beef sautéed with onions and mushrooms in a creamy sauce. Served with mashed potatoes and fresh herbs.

Бифштекс / Beefsteak

Бивштекс с яйцом пашот, голландезом и перечным соусом

Сочный бивштекс из говядины с нежным картофельным пюре и яйцом пашот. Подаётся с пикантными огурцами ким-чи, перечным соусом на основе говяжьего бульона и сливок и нежным соусом голландез. Завершается лёгкой нотой мускатного ореха.

Beef steak with a poached egg, hollandaise, and pepper sauce

A juicy beef steak served with creamy mashed potatoes and a poached egg. Accompanied by zesty kimchi-style cucumbers, a pepper sauce made with beef stock and cream, and delicate hollandaise sauce. Finished with a subtle hint of nutmeg.

Люля-кебаб из курицы / Chicken Shish Tawook

Сочные куриные люля-кебабы с ароматными специями. Подаются с томатами, маринованным луком и свежей зеленью, дополненные томатным соусом.

Juicy chicken kebabs with aromatic spices. Served with tomatoes, pickled onions, and fresh herbs, topped with tomato sauce.

Шашлык из курицы/Chicken Kebab

Сочный шашлык из куриного филе. Подаётся с томатами, маринованным луком и свежей зеленью, дополненный томатным соусом.

Juicy chicken shashlik. Served with tomatoes, pickled onions, and fresh herbs, topped with tomato sauce.

Шашлык из телятины/Veal Shish Kebab

Сочный шашлык из телятины. Подаётся с томатами, маринованным луком и свежей зеленью, дополненный томатным соусом.

Juicy veal shashlik. Served with tomatoes, pickled onions, and fresh herbs, topped with tomato sauce.

Люля-кебаб из баранины /Lamb Shish Tawook

Garden кебаб из телятины / Veal Garden Kebab

Сочный кебаб из телятины в фирменном пряном соусе, поданный с ароматным рисом басмати, настоянным на специях. Нежное мясо телятины, насыщенный соус и пряный рис создают яркое сочетание восточных ароматов и сливочной мягкости.

Juicy veal kebab in a signature spiced sauce, served with aromatic, spice-infused basmati rice. Tender veal, a rich sauce, and spiced rice create a vibrant combination of Eastern flavors and creamy smoothness.

Бургер с говядиной / Beef Burger

Бургер с говядиной, чеддером и мармеладом из красного лука.

Сочный говяжий бургер с расплавленным чеддером, нежным бургерным соусом и сладко-пряным мармеладом из красного лука. Свежие томаты, хрустящий айсберг и маринованные огурцы в мягкой бриоши.

Beef Burger with Cheddar and Red Onion Jam

Juicy beef burger with melted cheddar, delicate burger sauce, and sweet-and-spicy red onion jam. Fresh tomatoes, crispy iceberg lettuce, and pickled cucumbers in a soft brioche bun.

Стейк лангет с картофелем и грибами / Langet steak with potatoes and mushrooms

Нежная говяжья вырезка, обжаренная до сочности, с золотистым картофелем, шампиньонами и шиитаке. Подаётся с насыщенным сливочным демигласом и маринованными огурцами, дополнена свежей петрушкой.

Tender beef tenderloin, seared to juicy perfection, served with golden potatoes, button mushrooms, and shiitake mushrooms. Accompanied by a rich creamy demi-glace and pickles, and garnished with fresh parsley.